Смесь для гриля цитрусовая

Дип соус – это своими руками приготовленный свежий соус на основе сметаны или йогурта, который сразу же подается на стол. Его можно использовать для любых блюд и просто обмакивать свежий хлеб или чипсы, поливать отварной картофель.

Со вкусом лимона, укропа и петрушки. Прекрасно подходит для жареной или приготовленной на гриле рыбы, также для других мясных и овощных блюд. Для приготовления соуса перемешать смесь с 2,5-3 дл сметаны или натурального йогурта. Если сметана очень густая, в нее можно добавить немного воды. Также подходит для приготовления сливочного масла с пряной зеленью, для чего следует смешать содержимое одного пакета смеси с 200 г сливочного масла комнатной температуры, после чего поставьте его на 20 мин в холодильник перед тем, как подавать на стол.

На заметку: положите кусочек сливочного масла с пряной зеленью на горячее мясо гриль!