Esileht Рецепты Новости Ассортимент О предприятии Обратная связь HORECA FoodService

Европа Барбекю Текс-Мекс Тайская Индийская Разные кухни
Салат из кус-куса

Салат из кус-куса

500 г кус-куса 
1/2 л воды
1 столовая ложка оливкового масла
соль по вкусу
200 мл. изюма
7 столовых ложек чесночного масла
4 столовые ложки соуса Тако нежный Santa Maria

Приготовление:
Налить в кастрюлю воду, оливковое и чесночное масло; довести до кипения и снять с огня. Добавить кус-кус, перемешать и дать отстояться в течение 5 – 7 минут, закрыв кастрюлю крышкой. Затем тщательно перемешать и добавить изюм и семена кунжута. Дать остыть. Перед тем как подавать на стол, добавить по вкусу соус , соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить еще соус Taco и чесночного масла.