 |
|
|
|
Тикка для куриных блюд
2-3 человек
1 пачка пряной смеси Chicken Tikka
2 с.л. растительного масла для соуса + 1 с.л. для жарки
2 дл воды
400 г филе бройлера или свинины.
Приготовьте соус тикка: смешайте пряную смесь с растительным маслом и водой. Дайте смеси настояться в течение 10 минут. Нарежьте филе на кусочки и прожарьте в растительном масле в течение 3-5 минут. Полейте соусом тикка мясо и тушите в течение 2 минут. Подайте на стол вместе с рисом. При желании можно украсить манго и свежим кориандром. |
|
|
|
|
