 |
|
|
|
Керала карри
Керала карри на 2-3 порции:
сливочного или растительного масла
400 г порезанного на мелкие кусочки филе бройлера
1 пачка пряной смеси Керала
1 банка (400 мл) кокосового молока Santa Maria Spicy World.
Поджарить порезанное на кусочки филе бройлера в сливочном или растительном масле; добавить пряную смесь, кокосовое молоко и тушить в течение около 5 мин до готовности бройлера. Подавайте вместе с рисом. Мясо бройлера можно заменить мясом ракообразных. |
|
|
|
|
