Esileht Рецепты Новости Ассортимент О предприятии Обратная связь HORECA FoodService

Европа Барбекю Текс-Мекс Тайская Индийская Разные кухни
Картофель по-гречески с фаршем, запеченный в форме

Картофель по-гречески с фаршем, запеченный в форме

На 4 человек

400 г фарша
8 + 8 столовых ложек картофельного пюре
6 столовых ложек мелко нарезанного сыра фета
6 перьев зеленого лука, порезанных колечками
1 пачка Приправы для фарша Santa Maria
Черный перец-горошком Santa Maria

Обжарить фарш на сковородке до золотистого цвета, затем выпекать в духовке около 4 минут. Добавить лук, приправу для фарша; присыпать молотым черным перцем из мельницы.Выложить в форму сначала половину картофельного пюре, затем фарш с зеленым луком и сыром фета; сверху положить оставшуюся часть картофельного пюре. При желании пюре можно присыпать сыром фета. Выпекать в духовке примерно 20 минут при температуре 175 градусов.