Esileht Рецепты Новости Ассортимент О предприятии Обратная связь HORECA FoodService

Европа Барбекю Текс-Мекс Тайская Индийская Разные кухни
Мясо с картофелем, запеченное по-ковбойски

Мясо с картофелем, запеченное по-ковбойски

600 г свиного филе
1 пачка Медового маринада Santa Maria
4-5 картофелин
2-3 моркови
свежий базилик
около 2 столовых ложек Мангового сальса Santa Maria
2-3 столовых ложки растительного масла смешать с Сушеной пряной зеленью Santa Maria

Мясо мариновать в течение 1 часа. Порезать картофель поперек, смазать маслом для гриля. Уложить мясо и картофель в форму для выпечки и выпекать в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Смазать маслом при помощи кисточки и выпекать в духовке еще 10 минут. Приготовить морковь с зеленой приправой. Нарезать морковь мелкой соломкой, мелко нарезать базилик, слегка подогреть морковь и базилик в масле для гриля и добавить сальса по вкусу.