Esileht Рецепты Новости Ассортимент О предприятии Обратная связь HORECA FoodService





Dry rub marinade Allround

Dry rub marinade Caffir and Ginger

Dry rub marinade Herbs

Новинка к сезону Барбекю!!!



Попробуйте сухие маринады Santa Maria в этом сезоне барбекю!

 

Крупные кусочки приправ придадут мясу неповторимый вкус и аромат; при этом приготовленное блюдо выглядит очень аппетитно!

Сухие маринады также прекрасно подходят для приготовления пикантного масла, домашних сезонных маринадов и консервации, соусов и заправок к салатам.

Натрите мясо маринадом, оставьте на 20 минут и обжарьте на гриле.

Используйте 1 пакетик на 600 г мяса

 

Сухие маринады также прекрасно подходят для приготовления постного мяса. Натрите мясо сухим маринадом смешанным с растительным маслом и готово! Натрите им рыбу или овощи перед приготовлением и наслаждайтесь результатом.

Сухие маринады придадут неповторимый вкус и аппетитный внешний вид вашим барбекю-блюдам.

 

 

Сухие маринады Santa Maria представлены тремя вкусами:

Универсальный

Смесь приправ с ароматом копченного перца, перца чили, имбиря и кориандра. Прекрасно подходит  для приготовления блюд из говядины, свинины и курицы.

 

С травами

Смесь приправ с классическими ароматами, такими как базилик, розмарин, тмин и чеснок. Прекрасно подойдет для приготовления свинины, ягненка, курицы и рыбы.

 

Листья лайма и имбирь

Смесь приправ с типичным ароматом листьев лайма и имбиря, лемонграсса и перца чили. Этот маринад прекрасно сочетается с курицей, свининой, морепродуктами и рыбой.

 

 

Маринование с добавлением масла.

Смешайте сухой маринад с маслом и натрите рыбу или мясо. Дайте настояться и затем обжарьте на гриле.

 

Сухое маринование

Натрите сухим маринадом мясо, оставьте на некоторое время и обжарьте на гриле.

 

Маринование с соком или пивом

Смешайте сухой маринад с жидкостью (например, яблочным соком), добавьте растительное масло, залейте мясо маринадом, оставьте настояться и обжарьте на гриле.

Советы: попробуйте также вместо сока использовать пиво!